escrevisse

escrevisse
ESCREVISSE. s. f. Poisson du genre de ceux qui sont couverts d'une escaille fort dure. Pescher des escrevisses. une souppe aux escrevisses. escrevisse d'eau douce. escrevisse de mer.
On dit d'Un homme, qu'Il va à reculons comme les escrevisses, Quand ses affaires reculent au lieu d'avancer.
On dit aussi, d'Un homme qui a le visage trop haut en couleur, qu'Il est rouge comme une escrevisse.

Dictionnaire de l'Académie française . 1964.

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